Este macarrão tem um sabor diferenciado, ele é apimentado, adocicado e acido. Por conter ingredientes diferenciados você terá uma experiencia saborosíssima.
Ingredientes:
Um pacote grande de macarrão shirataki
Meio quilo de frango sem pele, cortado em tirinhas
2 colheres de sopa de gengibre ralado
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de molho Sriracha (ou outro molho de pimenta)
3 colheres de sopa de shoyu
1 colher de sopa de suco de limão
½ litro de caldo de galinha
1 colher de sopa de mel
3 colheres de sopa de pasta de amendoim
½ colher de sopa de óleo de gergelim torrado
350 gramas de brócolis
Modo de preparo:
Misture uma colher de sopa de gengibre, uma colher de sopa de alho picado, uma colher de sopa de molho Sriracha, uma colher de sopa de shoyu e uma colher de sopa de limão para fazer a marinada, adicione o frango em tiras e deixe marinar por uma hora. Prepare o macarrão shirataki e reserve. Junte o caldo de galinha com o gengibre, alho, o restante do molho picante e o shoyu. Adicione o mel e a pasta de amendoim e leve para ferver. Em seguida acrescente o macarrão e deixe ferver por três minutos, em uma panela em fogo médio, aqueça o óleo de gergelim e adicione o frango e deixe fritar até dourar por pelo menos cinco minutos, acrescente o líquido da marinada e deixe ferver até reduzir à metade do líquido. Acrescente o brócolis por mais dois minutos e junte o macarrão.
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