Uma opção muito saborosa para quem não curte mais comer carne. Ela fica ao dente e bem temperada. E as crianças aproveitam para experimentar uma maneira diferente de se comer abobrinha.

Ingredientes
2 abobrinhas (cortadas ao meio no comprimento)
Fumaça liquida (para pincelar)
Azeite extravirgem a gosto

Sal a gosto

Modo de Preparo
Lave bem as abobrinhas e corte. Polvilhe sal dos dois lados da abobrinha. Com a ajuda de um pincel espalhe na parte de dentro a fumaça liquida e depois regue com azeite. Leve a churrasqueira com a casca virada para baixo e a parte temperada virada para cima. Deixe na grelha (fogo médio) por 7 minutos, depois vire a abobrinha e repita o processo da fumaça liquida e do azeite. Deixe por mais 7 minutos. Retire da churrasqueira e pode servir.